Гастрономия Тиноса — это уже само по себе веская причина посетить остров. Благодаря высококачественным местным продуктам и традиционным рецептам каждое блюдо здесь — это целое событие.
Артишок с Тиноса — это продукт с защищенным наименованием места происхождения (ПОП) и считается лучшим в Греции. Вы найдете его в салатах, омлетах, пирогах и даже в десертах. Сезон сбора — март-май.
Сыры Тиноса — превосходны. Гравьера, копанисти (пикантный мягкий сыр) и петроти созревают в естественных пещерах острова. Попробуйте их в местных сыроварнях.
Луза (деликатес из свиного филе) и сыгклино — традиционные мясные деликатесы, которые вы найдете в каждой таверне. Они идеально сочетаются с местным вином.
За свежей рыбой лучше всего отправиться в Панормос и Ормос Янаки. В рыбных ресторанах порта подают то, что было поймано утром.
Не уезжайте, не попробовав амагдалота — традиционные сладости из миндаля и розовой воды. Лучшие из них вы найдете в кондитерских Хоры.
TinosStay может организовать для вас частный ужин с видом на море, с использованием местных продуктов и традиционных рецептов.